Roostevaba terasplaat on üldiselt roostevabast terasest plaadi ja happekindla terasplaadi üldnimetus.Roostevabast terasest plaadil on sile pind, kõrge plastilisus, sitkus ja mehaaniline tugevus ning see on vastupidav hapete, leeliseliste gaaside, lahuste ja muude ainete korrosioonile.See on legeerteras, mida ei ole kerge roostetada, kuid see pole ka absoluutselt roostevaba.Roostevabast terasest plaat viitab terasplaadile, mis on vastupidav nõrga keskkonna (nt atmosfäär, aur ja vesi) korrosioonile, samas kui happekindel terasplaat viitab terasplaadile, mis on vastupidav keemiliselt söövitavate ainete (nt happe, leelise ja soola) korrosioonile.Roostevabast terasest plaadil on rohkem kui sajandi pikkune ajalugu alates selle ilmumisest 20. sajandi alguses.